2015.06 廈門 · 鼓浪嶼

這一趟行程的起源是鴨鴨週六一個衝動的邀請與我衝動的應允。掛掉電話我才想起我還有一份幾千字的報告要在週一上交，我仍未動隻字。在出發前的三個小時裡，我手寫了一份報告，順帶收拾了兩套換洗衣服，坐著看了一章剛到貨的《近在遠方》。 

這是我第一次真正意義上“說走就走的旅行”。足跡越遠，越是有份勇敢的散漫與隨性。 

抵達廈門北動車站的時候是晚上十一點半，出租車站還有很多工作人員值班，突然覺得很安心。到了落腳的旅店才開始思考怎麼度過未來的兩三天，無非也是隨意走走吃吃，算不上什麼計劃。 第二天醒來就近去中山路，好奇試了一下土筍凍，很驚喜的口感，再之後在鼓浪嶼遇見了買來吃，味道卻相去甚遠。沒什麼好逛，城市都是相似的，直接買船票前往鼓浪嶼。很多人說鼓浪嶼太人工，是的，但它還是挺美的，就像真實版的微觀森林。

 我們決定在島上多留一天，主要是為了一天之內嘗不完的小吃和相對舒適的環境。作為一名資深吃貨，我對於鼓浪嶼上的食物還是比較滿意的。因了特殊的地理位置，廈門飲食受台灣文化影響很深，很多有名的台灣小吃都能在這裡找到，蚵仔煎算是一大代表。也有廈門自己的特色小吃，像沙茶麵，也是很不錯的。那一個個“中華名小吃”的招牌有點浪得虛名，倒是不知名的小店偶爾能讓人驚喜。有機會品嘗了土耳其拉雪糕，做雪糕的外籍帥哥會給顧客表演，很有趣，雪糕微有嚼勁，口感蠻特別的，個人尤其喜歡它的味道。 

【土耳其雪糕的小短片：https://www.meipai.com/media/346189602】

為了幫朋友買餡餅，一家家禮品店試過去，才在臨走的時候覓到滿意的口味，過程略無奈，我本身不太喜歡餡餅。另一位友人則指定了某家的牛軋糖，我在幾個口味中挑選，始終覺得比不上台灣某本土品牌的香醇，但勝在價格適中。 

在閨蜜的兩次推薦之下還是去了一趟黑貓餐廳，靠著導航在一個面積儘1.91平方公里的小島上找仍然非常困難，明明就在附近，小巷錯綜複雜，一次次擦肩而過。黑貓餐廳是一家過百年歷史的西餐廳，一直沒有離開過白色的公館，時光染黃外墻的白，植物攀緣遮掩，早已不復當年輝煌，反而顯得過分低調謙卑。訂的套餐要提前六小時才有效，只好取消重新點餐，前菜是鴨胸拼水果沙律和三文魚蔬菜沙律，湯是菌菇湯和粟米忌廉湯，主菜點了魚扒拼焗蝦和牛扒，甜點是英式焦糖燉蛋。前菜做得非常棒，特別是水果沙律口感獨特，讓我對主菜充滿期待--然而總是使人失望，七成熟的牛扒竟然煎成了九成，看到服務員很為難，我們也就沒深究了，不過可以肯定的是牛肉選料確實很好，肉質鮮嫩，可惜了。幸好甜點也做得不錯，挽回了一些印象分。看著墻上的老相片，古舊的藏品，角落處已經退役的鋼琴，就在這裡，百年之前，殖民時期的大使們一同聚餐，歷史帶給人的沉重質感是食物不能比擬的。 

那兩天我們就是在隨便走走，累了就看著路標尋找回旅店的路。鴨鴨租了一個帶天窗的閣樓，開門之前她說:“我想妳會喜歡的。”一開門我就衝進去，何止喜歡！我曾經在書裡看到這樣一個情節:笑白在羅恩鄉下的小屋的閣樓窩著，守著盜來的《格爾尼爾》。羅恩死後阿白遇到另一個人，他說，他想要一間小屋，一定要有閣樓，有個能開的天窗，養一隻慵懶的胖貓，白天窩在屋頂曬太陽;下雨天漏水，就拿一個小鐵桶接住，跟愛人一起聽滴滴答答的雨聲;晚上躺在床上看星空……那麼多年過去，我還記得書裡阿白描述的這個場景，因為那也是我的小夢想。謝謝鴨鴨的體貼。

晚上她睡著之後我會關掉所有的燈，躺回床上，看著漆黑的夜與閃爍的星，好像又回到小時候，沒有pm2.5那個年代，會把手伸向漫天繁星，猜想遙遠世界的童話。 

早上我們會被透過天窗的陽光曬醒，還有跟溫柔的喚醒方式嗎？ 

每次下樓都能遇上店主養的三隻貓，其中有對雙胞胎，一隻粘人一隻高傲，我分辨它們的方法就是蹲下來，伸出手，其中一隻會過來用臉蹭我。

在廈門每天都有很多人好奇地問我和鴨鴨是不是雙胞胎，我們也免不了疑惑到底有沒有這麼相似。 

始終是個文化差異太小的地方，感悟是說不上來的，感覺還好，是個挺可愛的地方，是的，可愛。不如北京渾厚，不如上海嫵媚，不如廣州活潑，卻自有一番風情，散漫，簡單。

一個很適合隨興而至的地方。